//// HORNO ROTATIVO COMPACTO
BELL
Versátil y eficiente
Horno rotativo para pan y pastelería, extremadamente compacto, rápido y sencillo de instalar. Gracias a su estructura modular pasa por puertas comunes sin dificultad y se puede montar en estancias muy bajas. Bell Free-style es el primer «horno rotativo de zona» (patentado) que permite cocinar incluso unas pocas bandejas (no siempre es necesario un carro lleno) consumiendo sólo la energía necesaria, sin desperdicios innecesarios.
Atención especial al consumo, versiones EASY y FREE-STYLE.
Rápido y fácil de instalar.
Sistema de encendido automático.
2 velocidades del ventilador de cocción ALTA para pan y bollería común BAJA ideal para bollería delicada
- //// Descripción
- //// Caracteristicas basicas
- //// Datos técnicos
- //// Accesorios
- //// Video
- //// Descargar materiales
Description
Detalles, un valor añadido
Todas las operaciones de mantenimiento se pueden realizar desde la parte frontal, desde arriba o desde el interior del horno (adaptable por 3 lados).
Patente Freestyle: te permite reducir el consumo un 33% o un 66% cuando no necesitas el carro completo: tú decides si cocinar 5, 10 o 15/18 bandejas y en consecuencia consumes 1/3, 2/3 o 3/3 de la potencia.
Tres ventiladores traseros de gran capacidad; 12 envíos de ajuste del flujo de aire.
Cararacteristicas basicas
Panel de control digital con sistema de desplazamiento, pantalla LCD y display LED, 30 programas almacenables
Programador de encendido semanal (2 diarios)
Sistema de rotación con gancho superior (carro suspendido y atado)
2 velocidades de ventilación de cocción
Puerta de doble cristal con apertura superior a 180°.
Aislamiento con paneles de lana de roca de alta densidad.
Estructura del horno (interna y externa) completamente en acero inoxidable.
Vaporera tradicional en cascada.
Válvulas manuales de escape de vapor.
Campana con extractor
Economizador “FREESTYLE” para 1/3 – 2/3 – 3/3 de cocción (sistema patentado)
Suministro eléctrico
Funciona con combustible (gas, GLP o diésel)
Entrega en 2 módulos (montaje simple máximo 2/3 horas)
Accessorios
Carros
Bandejas de aluminio perforadas y onduladas. Recubierto de teflón o silicona
Bandejas de aluminio perforadas y onduladas. Recubierto de teflón o silicona
Video
BELL: Horno rotatorio compacto para producciones medianas y pequeñas
Apto para producciones medianas y pequeñas de pan y pastelería, Bell es un horno rotativo compacto de acero inoxidable disponible tanto en versión de potencia como de alimentación de combustible. Compuesto por dos velocidades de ventilación de cocción y un panel de control digital, ofrece la tecnología patentada Free Style, que permite un ahorro energético de hasta el 66%.
Horno rotativo compacto BELL: Montaje sencillo
Solo se necesitan dos horas para montar Bell. Este horno rotativo compacto de acero inoxidable, apto para panaderías y pastelerías de tamaño pequeño y mediano, se puede instalar incluso en espacios reducidos y es de fácil acceso para fines de mantenimiento.
Horno rotativo compacto BELL: Detalles técnicos
Horno rotativo compacto de acero inoxidable, apto para la producción de pan y pastelería, Bell presenta una puerta con doble vidrio y juntas en el lado empotrado más lana de roca para un aislamiento de alta calidad. El sistema de rotación está equipado con un gancho superior suspendido y con carro de sujeción.
Horno compacto BELL: Tecnología Free Style
Free Style es la tecnología patentada que permite al horno Bell realizar la cocción a plena carga o a 2/3 y 1/3 de la carga, con un gran ahorro de energía. El horno rotativo compacto Bell es su opción ideal para producciones de pan medianas y pequeñas.
Horno de panadería compacto BELL: Tecnología Free Style
Ahorre energía con Free Style, disponible en el horno rotativo compacto Bell, totalmente programable y apto para hornear pasteles. Esta tecnología patentada le permite realizar la cocción a plena carga o a 2/3 y 1/3 de la carga.
BELL: horno rotativo compacto para la fabricación de pan
Construido en acero inoxidable, el horno rotativo compacto Bell es la opción perfecta para producciones de pan de tamaño mediano y pequeño. Disponible tanto en versión eléctrica como de gas, permite dos encendidos diarios y programación de recetas.
BELL: Horno rotativo compacto para pastelería
Bell es el horno rotativo compacto de acero inoxidable que se adapta incluso a espacios reducidos. Disponible tanto en versión eléctrica como de gas, permite dos encendidos diarios y programación de recetas para hornear pasteles perfectos.
Descargar materiales
//// BELL
Manual
Conéctese o regístrese en el área reservada para descargar todos los documentos.
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